(SANS GLUTEN, SANS PRODUITS LAITIERS, SANS SUCRE RAFFINÉ)
La combinaison avocat-chocolat est une association parfaite !
J’aime consommer ce smoothie après une séance de sport ou de mini trampoline Bellicon vers 16h30/17h.
Cette recette saine et gourmande est riche en antioxydants, en fibres, en potassium, en vitamines et en collagène !
Les avocats contiennent près de 20 nutriments et minéraux, ce qui en fait une sorte de super aliment. C'est une source de bonnes graisses à intégrer dans votre alimentation sous différentes formes notamment sous forme de smoothie façon « milk-shake ».
TEMPS DE PRÉPARATION : 5 MINUTES
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES :
- 1 avocat mûr à point et dénoyauté
- 1/2 banane congelée
- 120 ml de lait d’amande non sucré
- 60 gr de cacao cru biologique
- 1/2 tasse de pousses d’épinards ou de chou kale selon la saison
- 2 scoops de collagène hydrolysé de qualité
- 1 cuillère à thé de vanille en poudre
- Quelques gouttes de stévia liquide de qualité (optionnel, tout dépend de votre palais et si vous êtes un(e) bec sucré)
- Quelques glaçons (pour l’onctuosité et la fraîcheur)
Topping : pépites de cacao cru.
PRÉPARATION :
Mettez tous les ingrédients dans un blendeur puissant jusqu’à avoir une belle texture onctueuse de « milk-shake » et dégustez le avec quelques pépites de cacao cru sur le dessus.
Bonne dégustation mes avocados chocolatés !